gemischtes süßes Gebäck mit Kardamon, Rosenwasser, Safran
3,90 €
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Nugat Logmeh
Nugat Loghmeh ist eine Art persische Süßigkeit, die aus Zucker, Eischnee, Rosenwasser, Pistazien und dem Saft der Manna-Tamarisken besteht
3,50 €
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Persische Muffins
Muffins mit Kurkuma, Sesam und Rosenwasser
3,90 €
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Safran-Pistazien-Eis
Eiscreme mit Safran und Pistazien
4,90 €
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Hausgemachtes Tiramisu
Tiramisu ohne Likör
6,50 €
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Alkoholfreie Getränke
Persicher Yoghurtdrink - Dugh
Joghurt, Minze, Damaszener Rosenblütenblätter, Wasser, Salz und fertig ist Dugh. Es schmeckt lecker und ist dem türkischen Ayran oder dem indischen Lassi sehr ähnlich. Dugh , Persisches Nationalgetränk mit Joghurt ist ein gesundes Erfrischungsgetränk. Viele glauben das es sich um ein Sommergetränk handelt, aber dem ist nicht so, Dugh hat in Persien das ganze Jahr Saison. Dugh, Doogh oder manchmal auch Abdug genannt, wird mit Kohlensäure angereichert.